بستنی گردویی

بستنی گردویی

بستنی گردویی، یکی از خوشمزه ترین و عالی ترین دسرهای فصل بهار و تابستان می باشد. مواد مورد نیاز برای تهیه این دسر عالی در دسترس می باشد و خیلی راحت و سریع می توانید آن را در منزل تهیه کنید. همچنین این دسر نیازی به ابزار خاص و انجام روش مشکلی نداشته و می ‌توانید آن را تهیه و میل کنید.این بستنی طبعی گرم دارد.

پیشنهاد می کنیم که حتما بستنی گردویی را نیز برای مهمانی ها و دورهمی های خود در این روزهای گرم سال در نظر داشته باشید. مطمئناً این دسر بستنی خوشمزه و لذیذ، لذت مهمانی های خانوادگی شما را دوچندان خواهد کرد.

جدا از طعم عالی و خوشمزه این دسر بستنی خواص و فواید آن نیز بسیار می باشد. هر یک از مواد اولیه این دسر بستنی حاوی مواد معدنی سالم و مغذی می باشند که ده ها فایده و خواص را برای سلامتی افراد به دنبال خواهند داشت.

به عنوان مثال گردو یک منبع عالی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که موجب تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز، سلامت استخوان ها، تقویت رشد مو، مراقبت از سلامت پوست و… می شود.

از دیگر انواع دسرها و بستنی می توان به دسر هویج بستنی، ماست بستنی میوه ای، بستنی آناناس، آب هویج بستنی، دسر بستنی، بستنی عسل و لیمو ترش، ژله بستنی، بستنی سرخ شده و بستنی داغ اشاره کرد.

مواد لازم

  • شکلات خرد شده: ۱۰۰ گرم
  • گردو: ۲۰ گرم
  • خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
  • شیر: ۱۰۰ میلی لیتر
  • بیسکویت: ۲۰ گرم

مراحل پخت

  •  مرحله ۱

    شیر را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود.

  •  مرحله ۲

    شکلات ها را خرد کنید و به ظرف شیر اضافه کنید.

  •  مرحله ۳

    وقتی شیر و شکلات کاملاً با هم ترکیب شدند، حرارت را خاموش کنید.

  •  مرحله ۴

    خامه را در یک ظرف جداگانه ریخته و با همزن آن را کمی مخلوط کنید.

  •  مرحله ۵

    سپس مخلوط سرد شده شیر را مرحله مرحله به خامه اضافه و هم بزنید.

  •  مرحله ۶

    حالا مخلوط آماده شده را در قالب بستنی بریزید و در فریزر به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید.

  •  مرحله ۷

    بعد از گذشت مدت زمان ذکر شده، بستنی را از فریزر خارج کنید و بیسکویت و گردوی خرد شده را بر روی بستنی بریزید.

  •  مرحله ۸

    مجدداً بستنی را به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید.

  • زمان مهیا کردن:۱۵دقیقه

  • زمان پخت:۳۵دقیقه

  • زمان آماده سازی:۵۰دقیقه

  • مناسب برای:۴نفر

  • ملل:ایران

دستور تکمیلی این غذا

می توانید از کشمش نیز برای تزیین بستنی گردویی به همراه گردو و بیسکویت استفاده کنید.

مطالب مرتبط

شیرینی لقمه ای

شیرینی لقمه ای

کیک باقلوا

کیک باقلوا

دسر خربزه

دسر خربزه