ابتدا پیاز و سیب زمینی را خرد کرده و تفت می دهیم .

سپس گوجه رنده شده یا خرد شده را به همراه ادویه ها تفت می دهیم .

سپس آب را اضافه کرده و شعله را زیاد می کنیم.

آب که جوش آمد برنج را که از قبل خیس کرده ایم را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا آب غذا کاملا کشیده شود.

در اخر برنج را دم کرده و منتظر می مانیم تا غذا دم بکشد .حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان می برد.