رشته پلو و کلم
این غذا به دلیل داشتن کلم ، منبع کلسیم خوبی نیز می باشد و برای سلامت استخوان ها و در دوران سالمندی و رشد کودکان و نوجوانان بسیار مفید است.
مواد لازم
- برنج : ۳ پیمانه
- رشته پلویی : ۵۰۰ گرم
- کلم خورد شده : یک عدد کوچک
- پیاز متوسط : ۲ عدد
- روغن : ۲ قاشق غذاخوری
- نمک : به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
- زردچوبه : به مقدار لازم
مراحل پخت
- مرحله ۱
برنج را از قبل خیس کرده آن را به شکل آبکش یا دمی می پزیم.
- مرحله ۲
پیاز و کلم را خورد کرده با کمی روغن و ادویه دلخواه در تابه تفت می دهیم.
- مرحله ۳
در اخر مواد آماده شده و رشته پلویی را لا به لای برنج ریخته و اجازه می دهیم تا غذا دم بکشد.
مطالب مرتبط
https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/05/estamboli2-848x477-1.jpg ۴۷۷ ۸۴۸ farhadpaz https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/02/untitled-1.png farhadpaz۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۱:۴۴:۴۵۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۱:۵۱:۱۱استامبولی(دمی گوجه)
https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/05/dami-gojeh.jpg ۴۷۷ ۸۴۸ farhadpaz https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/02/untitled-1.png farhadpaz۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۹:۱۸:۲۴۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۹:۲۲:۴۵دمی گوجه (کته گوجه )
https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/05/mash-polo.jpg ۱۷۴ ۲۹۰ farhadpaz https://farhadpaz.ir/wp-content/uploads/2020/02/untitled-1.png farhadpaz۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۱:۱۰:۳۲۲۰۲۰-۰۵-۰۱ ۱۱:۱۶:۲۳ماش پلو
