ساندویچ نوعی غذاست که شکل ساده آن از سبزیجات، برشهای گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نان، تهیه می‌شود ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالم ترین انواع ساندویچ است که به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. البته این غذا در فست فودها نیز ارائه می شود که اغلب نامطمئن و ناسالم است اما با این روش شما می توانید بهترین ساندویچ مرغ را در خانه تهیه کنید.
ساندویچ مرغ یک ساندویچ بدون استخوان و بدون پوست است که با سینه مرغ، چاشنی و نان همبرگر و یا نان فانتزی تهیه می‌شود. برای این ساندویچ معمولاً از سس تنوری به عنوان چاشنی استفاده می‌شود، اما در سال‌های اخیر استفاده از سس خردل و سس مایونز نیز محبوبیت پیدا کرده است. در این ساندویچ از گوجه فرنگی و کاهو نیز استفاده می‌شود. بسیاری از رستوران‌ها ممکن است به این ساندویچِ بیکن، انواع پنیر مانند سوئیسی، آمریکایی، چدار، پرولون و پپر جک نیز اضافه کنند.
مرغ را می توانید به دو روش در نان استفاده کنید به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید تهیه ساندویچ و نوع استفاده از مرغ بستگی به سلیقه شما دارد.