مواد لازم
- لوبیا چیتی : ۱ پیمانه
- مغز گردو : ۲۰۰ گرم
- پیاز متوسط : ۱ عدد
- کشک رقیق : ۱ لیوان
- زردچوبه : به مقدار لازم
- نمک : به مقدار لازم
- روغن : به مقدار لازم
مراحل پخت
- مرحله ۱
ابتدا لوبیا را که از شب قبل خیس کرده ایم را می پزیم .
- مرحله ۲
سپس پیاز را درک می روغن به همراه زردچوبه تفت داده مغز گردو و کشک ساییده را به آن اضافه می کنیم.
- مرحله ۳
در نهایت ، لوبیای پخته را به آن ها می افزاییم
- مرحله ۴
۱۰ دقیقه بعد غذا آماده سرو می باشد.